A Abrasel SP - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo, marca presença na Fispal Food Service com stand interativo - o Bar Modelo e ações voltadas a sustentabilidade.
O espaço será dividido em arenas por tipo de bebidas - drinks, destilados, cervejas, vinhos e cachaças, cada ponto terá um especialista (sommelier e bartender), que vai abordar as características de cada produto e dar dicas de harmonização, e os visitantes poderão degustar os drinks. Além disso, os profissionais vão demonstrar (in loco) o descarte correto das garrafas e abordar a questão do consumo consciente de bebidas.
Sustentabilidade – Logística Reversa
A Abrasel SP em parceria com a ABRABE – Associação Brasileira de Bebidas vão aplicar ações de conscientização e orientação do descarte correto de garrafas em bares e restaurantes, como parte do Programa Glass is Good. O programa é pioneiro de logística reversa do vidro e promove a cultura da reciclagem, geração de renda e inclusão social. Será distribuído também o Guia ABRABE: Bares e Restaurantes, com informações sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas e a sustentabilidade.
“ Essa ação é muito importante, pois além da questão sustentável, se o descarte for realizado da maneira certa, falsificadores não terão acesso as garrafas, diminuindo o comercio de bebidas clandestinas ” , explica Percival Maricato – presidente da AbraselSP.
O Bar Modelo da Abrasel SP também contará com degustações de produtos e novidades das empresas parceiras, que serão lançadas no setor. Dicas de gestão dos especialistas da ESBRE – Escola de Bares e Restaurantes, serão transmitidas nos telões e monitores espalhados no espaço, em parceria com o Bares SP.
Network - os associados e convidados da entidade, terão a comodidade de estabelecer relacionamentos, negociar compras, rever amigos e descansar das andanças da feira de forma confortável e descontraída nas acomodações do Bar Modelo.
Serviço:
Fispal Food Service 2019
De 11 a 14/6 – das 13h às 20h / Expo Center Norte
Stand Abrasel São Paulo: N 201
Informações:
Roberta Coelho
Assessoria de Comunicação
(11) 9.9870-5805
