A presença de metanol em bebidas alcoólicas tem gerado preocupação entre consumidores, mas especialistas e entidades do setor reforçam que casos envolvendo bares e restaurantes regularizados são raros.
A substância, altamente tóxica, costuma estar associada a bebidas adulteradas ou de origem clandestina, fora dos padrões de produção e fiscalização. Quando consumido, o metanol pode causar sérios danos à saúde, como problemas neurológicos e até risco de morte.
A Abrasel destaca que consumidores podem frequentar bares e restaurantes com tranquilidade, especialmente aqueles que operam dentro da legalidade. Segundo a entidade, estabelecimentos formais seguem rigorosos critérios na escolha de fornecedores e na manipulação de produtos, garantindo a segurança do que é servido.
A recomendação é evitar bebidas de procedência duvidosa e desconfiar de preços muito abaixo do mercado, além de priorizar locais reconhecidos e confiáveis. O cuidado com a origem dos produtos é apontado como a principal forma de prevenção.
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