Palestras com Arthur Igreja e Sérgio Molinari são destaques de evento no sul do país


No dia 30 de outubro, a Abrasel no Noroeste do Paraná irá realizar seu 2º Simpósio, desta vez com o tema Criatividade e Tendências do Food Service. O evento, que é gratuito, acontecerá na ACIM, às 14h, e contará com as palestras de dois experts em inovação; Arthur Igreja e Sérgio Molinari. O Simpósio também contará com um talkshow com empresários do setor de alimentação fora do lar e um coquetel de encerramento.


Confira abaixo quais temas serão abordados:

Inovação e Economia Compartilhada (Arthur Igreja)

Palestra com foco em inovação disruptiva e plataformas de economia compartilhada como Uber, AirBnB, Netflix e outros. São também abordados temas como blockchain, big data, futurologia e desenvolvimentos recentes na Singularity University. Os novos modelos de negócio. Economia do acesso e compartilhamento. Cases. Reivenção: as organizações do futuro. Oportunidades exponenciais. Entenda quais impactos sobre sua empresa e os prognósticos para os próximos 5 anos. 

O Mercado de Foodservice, situação atual e perspectivas, oportunidades e desafios para o empreendedor do setor (Sérgio Molinari) 
Palestra abordará a evolução do mercado, sua dinâmica e os aspectos mais determinantes de crescimento e queda; Análise sobre os impactos da crise, sobre o momento de retomada e as perspectivas para os próximos anos; Discussão sobre os fatores críticos de sucesso para os estabelecimentos, com foco no faturamento e resultado; Abordagem sobre “10 tendências e movimentos no Foodservice”; Apresentação de “flashes” e comentários baseados no Estudo “Experiência de Consumo em Alimentação”, sobre os elementos que determinam a satisfação do consumidor da Região Sul do Brasil.


Serviço:
2º Simpósio Abrasel Noroeste do Paraná
30/10/2017
Dúvidas: Thaíse Bueno (44) 99144-2021