25/08/2016 - The Bus Pub: Bar sobre rodas é atração em festival gastronômico de Tiradentes (MG)

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O festival acontece de 26 de agosto a 4 de setembro

 

 

A histórica cidade de Tiradentes, na região Central de Minas Gerais, se prepara para realizar mais uma edição de um dos maiores festivais do Brasil, o Festival de Cultura e Gastronomia. A partir desta sexta-feira (26), chefes de cozinha renomados, bares itinerantes, músicos e artistas de várias partes do país irão se reunir para levar alegria e a tradição dos pratos e panelas para a área conhecida como Largo das Forras.

Além de aulas teóricas de gastronomia, shows musicais, degustação de pratos típicos e espetáculos teatrais, o evento gratuito ainda vai contar com uma novidade que, por si só, já chama bastante atenção. Trata-se do The Bus Pub, um bar e restaurante instalado dentro de um ônibus de 14 metros.

Criado pelo psicólogo Fausto Aquino, o bar é um dos destaques do Festival de Cultura e Gastronomia tanto pela decoração retrô, quanto pelos serviços que oferece. Cervejas artesanais, drinks, chopes e petiscos estão incluídos no cardápio, que vai ganhar um inusitado sanduíche a partir de uma proposta temática da organização do evento. Este ano, as tradições culinárias são a aposta para atrair o público.

 

 

A hortaliça ora-pro-nóbis, um dos ingredientes mais usados na região Central do Estado, será a estrela de um sanduíche que acompanha frango e molho especial. “A ideia de utilizar um ônibus como bar surgiu depois que vi boates dentro de coletivos em algumas cidades brasileiras. A decoração do pub é um diferencial que atrai bastante gente”, contou Fausto ao Bhaz. “Já o sanduíche foi criado com exclusividade para o festival e quem provar vai se surpreender com a mistura que preparamos”, disse.

Fora do circuito do Festival de Cultura e Gastronomia, o The Bus Pub fica localizado no Pátio Libertas, em Tiradentes, e funciona de quarta a sábado a partir das 19h e aos domingos a partir das 14h. O ônibus-bar costuma tocar música ao vivo, do Rock ao Blues, e atrair público de cidades vizinhas, entre elas São João Del Rey e até de Belo Horizonte.

A presença de belo-horizontinos no The Bus Pub, inclusive, levou o proprietário a estudar a possibilidade de trazer o bar para a capital. A ideia ainda não saiu do papel, mas ainda é avaliada. Por enquanto, quem quiser conhecer a novidade deve pegar a estrada para Tiradentes.

 

Serviços

Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes

Onde? Largo das Forras, Largo do Chef e Pousada Escola, no Centro de Tiradentes

Quando? 26 de Agosto a 4 de Setembro

 

Fonte: Bhaz