14/03/2016 - Bares de Manaus investem para atrair os turistas nas Olimpíadas

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Investir no atendimento ao cliente é a aposta que o setor de bares e restaurantes faz na cidade

 

 

De acordo com a nova presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel), Lilian Guedes, que foi eleita no último dia 9 para o triênio 2016/2019 e assume o comando da entidade a partir de abril, o bom serviço vai fazer o diferencial para conquistar os visitantes durante os Jogos Olímpicos. “Em 2016, já oferecemos diversos cursos de atendimento, pois é o que vai impactar os turistas”, contou.

Para ela, o momento é de preparar os empresários, gestores e funcionários para tentar alavancar as vendas.

“As pessoas estão tendo uma gama de ferramentas para manter as vendas e ter jogo de cintura. Treinamos gestores, empresários, funcionários para redução de custos, saber comprar melhor, saber montar as planilhas, cardápios”, afirmou.

Conforme a empresária, o segredo para enfrentar a crise é trabalhar a retaguarda, administrar os custos e atender bem os clientes, que irão escolher o melhor lugar, com custos e benefícios. “Temos trabalhado bastante nessa gestão os treinamentos. Mostrar aos associados como fazer para manter os clientes dentro da casa. Oferecemos bastantes cursos em atendimento e liderança e, para manter a casa sempre movimentada, temos que estarmos preparados e vencer essa crise”, disse.

 

Gestão

Lilian Guedes e Rogério Perdiz, venceram as eleições que foram realizadas no último dia 9 e se tornaram presidente e vice do Conselho de Administração da Abrasel no Amazonas. O novo conselho deve ser empossado em 30

Segundo a atual presidente da Abrasel no Amazonas, Janete Fernandes, esse foi um momento importante para entidade. “Foram 5 anos de trabalho e temos que celebrar os resultados alcançados”, disse.

 

Fonte: Em Tempo